Droits disponibles |
Editeur : Le Sureau Titre : Petit traité de la pomme de terre et de la frite
Texte : Pierre-Brice Lebrun
Illustrations : Gentiane Magnan |
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Des années de recherche permettent aujourd'hui à Pierre-Brice Lebrun de raconter l'histoire de la pomme de terre et de faire sur l'invention de la frite - et surtout de la frite belge - des révélations fracassantes ! Un nouvel ouvrage plein d'humour et de sérieux, déjà reconnu dans la presse : « Encyclopédique et goûteux », « Se déguste par petites bouchées de bonheur comme un cornet de frites », Libération. |
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