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Cuisine

Petit traité de l'huile d'olive

Droits disponibles

Editeur : Le Sureau

Titre : Petit traité de l'huile d'olive

Martine Agrech

Illustratrice : Gentiane Magnan
Langue(s) : Français
Format : 14 x 22 cm
Cartonné
112 pages

ISBN : 9782911328671
16 €

L’olivier fait son apparition dans la région de Marseille et deviendra rapidement le symbole de toute une civilisation. L’huile d’olive, à travers tous les régimes méditerranéens, est devenue le symbole d’une cuisine légère et ensoleillée. Le Petit traité de l’huile d’olive vous fera découvrir l’huile d’olive et vous guidera dans le monde de l’olivier, vous conseillera pour choisir VOTRE huile d’olive et ses conseils ainsi que ses recettes simples et originales vous permettront d’en tirer le meilleur parti.

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