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NOUVEAUTES

Grand traité des fleurs comestibles

Droits disponibles

Editeur : Adverbum

Titre : Grand traité des fleurs comestibles


Sous Titre : Histoire et cuisine

Mireille Gayet

Langue(s) : Français
Format : 19 x 27 cm
Cartonné
304 pages
32 planches couleurs + noir et blanc
ISBN : 9782364021471
34,50 €

En gastronomie, la vue importe autant que le goût et les fleurs multicolores rehaussent l'éclat des préparations, réjouissent notre vue et émoustillent nos papilles. Parmi les deux-cent-cinquante fleurs comestibles, ce Grand traité s'attarde principalement sur les fleurs que chacun peut avoir dans son jardin ou sur son balcon, et sur celles qu'on peut très facilement reconnaître et cueillir dans la nature. Succès garanti auprès des convives !

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